Porchetta Artesanal x 150 grs

La porchetta es un cochinillo deshuesado que encierra en su interior hierbas y carre de cerdo, se que saborea en finas fetas, en un sandwich, una ensalada o solo, como antipasto. En las calles de Ariccia, el sandwich de porchetta es una comida imperdible, y resulta un mangar obligado en toda la región del Lacio.