Zuccardi Q Cabernet Franc X 750 Cc.

Cosecha manual. Fermentación selección de racimos, descobajado, selección de granos y gentil molienda. Vinificación clásica en tinto con fermentación en tanques de acero inoxidable con pigeage y delestage, con control de temperatura entre 25º-27º C. Maceración sobre los orujos de 20 días. Fermentación maloláctica natural, en barrica. 12 meses en barricas de roble francés tostado medio. Crianza en botella 12 meses antes de su lanzamiento.