Pimienta Negra con Molinillo San Giorgio X 95 gr.

La pimienta negra se recoge a la mitad de su maduración. De sabor picante con ciertos toques cítricos, leñosos y florales. Es un condimento que recorre el mundo gracias a sus variados usos, tanto en embutidos como en mezclas para salmuera o en distintos guisos y platos salados. Su molienda gruesa es ideal para marinados y procesos de cocción mientras que su molienda fina, es el secreto para muchos emplatados